「ビタミンCといえばレモン!」と思っている人は多いですよね。



レモンは酸っぱくてフレッシュなイメージがあり、


ビタミンCがたっぷり含まれているように感じるかもしれません。


しかし、実はレモンのビタミンC含有量は意外と少ないんです!


では、どうすればビタミンCを効率よく摂れるのでしょうか?

レモンのビタミンC含有量はどれくらい?


ビタミンCが多く含まれる食品ランキングなどを見ると、


レモンは意外と上位に入っていないようです。


理由は、レモン1個あたりのビタミンC含有量がそれほど多くないからです。


【レモンのビタミンC量】
レモン100gあたりのビタミンC:約50mg
レモン1個(果汁約30g)あたりのビタミンC:約15mg


1日に必要なビタミンCの推奨摂取量は、


100mg程度(成人の場合)と言われています。


つまり、レモン果汁だけでビタミンCを補おうとすると、


レモン約7個分も必要になってしまうのです!


意外と大変ですよね。

レモンよりビタミンCが多い食べ物は?


レモンよりも効率よくビタミンCを摂れる食品をいくつか紹介します。

【ビタミンCが豊富な食品】(100gあたり)
赤ピーマン(170mg)
黄ピーマン(150mg)
ブロッコリー(120mg)
キウイフルーツ(70mg)
いちご(62mg)
柿(70mg)



ピーマンやブロッコリーには、レモンの3倍以上のビタミンCが含まれています!


「ビタミンC=レモン」というイメージがありますが、


実際には他の食品のほうが多く含んでいるようですね。

ビタミンCを効率よく摂るポイント


ビタミンCを効率よく摂るためのポイントを意識することが大切です!


① 加熱に注意!


ビタミンCは熱に弱いため、加熱すると壊れてしまいます。


例えば、ブロッコリーを茹でると、50%以上のビタミンCが失われることもあります。


できるだけ生のまま食べるか、蒸したり電子レンジを使ったりすると、ビタミンCの損失を防げます。



② こまめに摂る!


ビタミンCは水溶性ビタミンなので、体にためておくことができません。


摂取したビタミンCは、数時間で尿として排出されてしまいます。


そのため、一度にたくさん摂るよりも、朝・昼・夜とこまめに摂るほうが効果的です。



③ 鉄分と一緒に摂る!


ビタミンCには、鉄分の吸収を助ける働きがあります。


特に、鉄分が不足しがちな人は、


レモンやキウイと一緒にほうれん草や赤身の肉を食べると、鉄分の吸収率がアップします。

レモンを上手に活用する方法


「レモンにビタミンCが少ないなら、食べる意味がないの?」


と思うかもしれませんが、


レモンにはビタミンC以外にも優れた健康効果があります。



【レモンの健康メリット】
✅ クエン酸で疲労回復
✅ 抗酸化作用で美肌効果
✅ 風邪予防に役立つ
✅ 血流をよくする



特に、クエン酸には疲労回復効果があり、


運動後にレモンを摂ると疲れが取れやすくなります。


また、レモンの香りにはリラックス効果もあるので、ストレス解消にもぴったりです。


【レモンをおいしく摂るアイデア】
レモン水にして飲む
ドレッシングとしてサラダにかける
はちみつレモンにして甘みをプラス
魚料理にレモンをしぼる

レモンをうまく活用しながら、


他の食品と組み合わせてビタミンCをしっかり摂るのがポイントです!

毎日レモンを食べ続けるのはつらい・・・


体の中で生成することができないビタミンCですが、


生きていく上で欠かせない栄養素のひとつです。


そのビタミンCを摂るために、


毎日レモンを7個食べ続けることは無理ではないでしょうか?


いつでも疲れたときにビタミンCを効率よく摂るために、


サプリメントで摂取している人も多くいます。


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美容関係者や芸能人の間でも話題となっています。



ですが、まずい・コストが高いなどの理由であきらめる人も多いとか・・・



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日々の食生活でビタミンCが摂れていないと感じるとき、


いつでも気軽に効率よく摂ることができます。


疲れたときや頑張りたいときに飲むことで、


気分もリフレッシュできます。


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体の内側から丁寧にケアされていらっしゃるようです。



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まとめ


✅ レモンのビタミンC量は意外と少なく、1個で約15mgしかない
✅ ビタミンCを多く摂りたいなら、ピーマンやキウイ、いちごなどを食べるのがおすすめ
✅ 加熱に弱いので、できるだけ生で食べるのが効果的
✅ こまめに摂取するとビタミンCの効果が高まりやすい
✅ レモンはビタミンC以外にも疲労回復や美肌効果があるので、うまく活用しよう!


「ビタミンCを摂りたいからレモンを食べる!」というのもいいですが、


それだけでは十分ではありません。


いろいろな食品やサプリメントを組み合わせて、


効率よくビタミンCを摂取しましょう!